Mantega per a hostaleria
GAMMA PROFESSIONAL
Dos formats professionals, la mateixa qualitat
La mantega Llet Nostra s’elabora amb nata pasteuritzada i àcid làctic, a partir de la llet de les nostres granges. Amb un 82 % de matèria grassa, té una textura cremosa i un sabor autèntic.
Es presenta en dos formats pensats per a usos diferents del canal HORECA: porcions individuals per al servei a taula i barra d’1 kg per a la cuina i l’obrador.
Mantega en porcions de 10g per a esmorzars i buffets
Pràctica i higiènica, la mantega en porcions es presenta en un estoig 100 % compostable de 200 porcions individuals de 10 g. Un format pensat per al servei a taula, que combina funcionalitat i sostenibilitat.
- Format monodosi de 10 g que permet un control precís de la ració i evita el malbaratament.
- De gran qualitat amb un 82% de matèria grassa, elaborada amb llet de les nostres granges per aconseguir un sabor autèntic i una textura cremosa.
- Les porcions individuals garanteixen la màxima higiene, reduint el risc de contaminació creuada i milloren la conservació, mantenint cada porció fresca fins al seu ús.
- Redueix l’impacte ambiental gràcies a un envàs compostable.
Ideal per a
Buffets esmorzar
Restaurants i càtering
Esmorzars corporatius
Mantega en barra d’1 kg per a cuina i pastisseria
Pensada per a l’ús intensiu en cuina, pastisseria i restauració. El format en barra d’1kg facilita la manipulació, el tall i la dosificació, i s’adapta al ritme de treball de cuines i obradors.
- Format d’1 kg pensat per a elaboracions de volum: menys envasos oberts i més agilitat a la cuina.
- De gran qualitat amb un 82% de matèria grassa, elaborada amb llet de les nostres granges per aconseguir un sabor autèntic i una textura cremosa.
- Resultats uniformes en masses, cremes, salses i cocció.
- Qualitat constant, servei rere servei.
Ideal per a
Pastisseries, fleques i obradors
Cuines de restaurant
Cuines de col·lectivitats
Vols incorporar la mantega Llet Nostra al teu negoci?
Confia en els productes lactis de proximitat que ja utilitzen centenars de professionals de l’hostaleria a Catalunya
També et pot interessar
Mató per hostaleria
Pensat per a la cuina i restauració més tradicional. Format en barra d’1,2kg per servir el porcions de postres.
Nata líquida pasteuritzada 35% MG
Per muntar o cuinar. Formats bric de 2L i bag-in-box de 10L.
Llet bag-in-box 10L
Llet sencera i semidesnatada en format bag-in-box de 10L pensat per a cuines professionals.