Flam de Mató

El flam de mató de Llet Nostra és un flam suau i amb el sabor i la textura del mató. Elaborat segons la recepta tradicional catalana. Preparat al bany maria… Cuit lentament perquè gaudeixis de la seva textura i del seu sabor de sempre. Tasta’l, és únic. Elaborat amb mató procedent de la comarca del Bages.

Ingredients:

Llet sencera, ou, formatge (14%) [Llet sencera, nata, ferments làctics, sal, estabilitzants (carboximetil cel·lulosa, agar, goma tara)], sucre, clara d’ou, caramel [sucre, xarop de glucosa i fructosa, aigua i espesseïdors (midó modificat, goma xantana i pectina)], estabilitzadors (carragenano, goma garrofí i carboximetil cel·lulosa). Conté ingredients no procedents de cooperatives catalanes.

Format:

Pack de 4 unitats (4x100g)

Informació nutricional per 100g

Valor energètic

543 KJ / 130 kcal

Greixos

4,6 g

dels quals: saturats

2,4 g

Hidrats de carboni

18 g

dels quals: sucre

18 g

Proteïnes

4,3 g

Sal

0,12 g

* Cacauets i productes a base de cacauets
** Fruits amb closca: ametlles, avellanes, nous, anacards, pacanes, castanyes, pistatxos, nous de Macadàmia i nous d’Austràlia i productes derivats.